L'aventure commence en 2003 lorsque Cédric s'installe comme jeune agriculteur à Sault. Lavandiculteur de métier, il fait aussi les céréales comme le petit épeautre.

Un mariage, des enfants et l'envie de travailler à deux se fait ressentir. En 2011 nous nous installons ensemble au sein d'une EARL. Nous développons d'autres cultures céréalières comme la lentille et le pois chiches. Nous développons la vente directe.

En 2020, la pandémie mondiale nous appelle à repenser notre métier: nous nous lançons dans le maraîchage. Depuis 3 ans maintenant nous essayons de nous perfectionner dans ce domaine....